İstanbul’daki balık tezgahları boş kaldı. Balıklar, havaların yeterince soğumaması nedeniyle denizde yüzeye çıkamadı. Buna göre geçtiğimiz haftalarda tezgahlarda bol olan balık bu dönemde azaldı. Balıkçılar, fiyatların geçen haftaya göre sabit kaldığını belirtti.
Artık kış mevsiminin etkisini göstermemesi balık tezgahlarına olumsuz yansıdı. Balıklar deniz yüzeyine çıkamadı. Buna göre geçtiğimiz haftalarda tezgahlarda bol olan balık bu dönemde azaldı. Balıkçılar, balık tezgahlarının azalmasına rağmen fiyatların geçen haftayla aynı olduğunu, havaların soğumasıyla istavrit ve lüferin bollaşacağını söyledi.
İstanbul’da balık fiyatları
Balıkçılar vatandaşların bol bol balık tüketmesi gerektiğini söyledi. Fiyatların normal olduğunu belirten balıkçılar, vatandaşların en çok hamsi, istavrit, yaban mersini, barbunya ve mezgit için talep gösterdiğini söyledi. Karaköy Tarihi Balıkçılar Çarşısı’nda; Hamsi 100 lira, istavrit 80 lira, yaban mersini 200 lira, palamut 80 lira, barbunya 300 lira, kefal 200 lira, mezgit 100 liradan satılıyor.
“Balık bol, fiyatlar ucuz”
Karaköy balıkçı Samet Balyemez, tezgahlardaki balıkların azaldığını söyledi. İstavritler çıkmaya başladı. Şu sıralar balıklar biraz azaldı, soğuk havalar gelsin istiyoruz. Hamsi yeni çıkmaya başladı. Fırtına geldiğinde gemiler denize açılamıyor ve bu da fiyatları etkiliyor. Balık bol olsun, fiyatlar ucuz olsun istiyoruz. İnsanımızın bol bol balık tüketmesi gerekiyor. Hava Durumu Mevsim normale dönerse istavrit ve lüfer bol olur. Hamsi, istavrit, lüfer, barbunya ve mezgit balığına vatandaşlar yoğun talep gösteriyor. Tezgahlarda istavrit 80 lira, hamsi 100 lira, yaban mersini 200 lira, palamut 80 lira, barbunya 300 lira, barbunya 200 lira. Mezgit 100 liradan satılıyor” dedi.
Balıkçı Mustafa Sancaktaroğlu, “Denizlerde balık azaldı. Dönemin başında palamut boldu vatandaş hep yedi. Şu an tezgahlardaki balık azaldı. Geçen haftaya göre fiyatlar sabit kaldı” .” – İSTANBUL
